PRODOTTI


Scialpi è fornitore storico di prodotti caseari per pizzerie, dal taglio julienne alla ricotta, offrendo una qualità costante nel tempo


Ricotta

Confezione da 1Kg

Ingredienti: Latte pastorizzato, siero di latte vaccino, panna, acido citrico.

Da consumarsi entro 15gg dalla data di produzione.

Mozzarella Fior di Latte

Confezione da 1Kg sottovuoto

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici selezionati.

Da consumarsi entro 30gg dalla data di produzione.

Mozzarella Fior di Latte a Julienne

Confezione da 2,5Kg

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici selezionati Confezionata in atmosfera modificata.

Da consumarsi entro 21gg dalla data di produzione

Scamorza affumicata

Confezione da 1Kg sottovuoto

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici selezionati, aroma fumo

Da consumarsi entro 30gg dalla data di produzione

Bocce Fior di Latte

Confezione da 2,5Kg

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici selezionati.

Da consumarsi entro 15gg dalla data di produzione

Ciliegine Fior di Latte

Confezione da 1Kg

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici selezionati.

Da consumarsi entro 30gg dalla data di produzione