Mozzarella
per pizzeria
Scialpi
Con la stessa qualità dal 1972
Produciamo ogni giorno con passione, da tre generazioni, i latticini tipici della Puglia. Fondata nel 1972 dal casaro Pietro Scialpi di origini pugliesi è stata una delle prime aziende veronesi a produrre mozzarella di latte vaccino con i classici ingredienti:
Latte Intero
Caglio
Sale
Fermenti Lattici Selezionati
I Nostri Prodotti
Dal 1972 produciamo con la stessa qualità Mozzarella fior di latte in vari formati, ricotta e scamorza affumicata.
Casearia Pugliese, da sempre leader assoluta nella produzione di Mozzarella fior di atte e Ricotta, è attualmente è un punto di riferimento importante per la produzione casearia nella provincia di Verona e non solo.
La Mozzarella fior di latte è prodotta in vari formati per soddisfare le diverse esigenze delle pizzerie più rinomate del territorio. A completare la produzione la gustosissima Ricotta e la scamorza affumicata.
Prodotto impeccabile nel tempo, cordialità e professionalità sempre al top. In poche parole il FORNITORE ideale